近くを通るたびに、ずっと気になっていたお店。
『Cafe Printemps（ファーマーズカフェ・プランタン）』
ググってみると、なんと！私の大好きないちじくのスイーツが！
それもちょろっとケーキにのってるなんてもんじゃありません。
いちぢくがてんこ盛り、ましましです。
カントリー調の外観から想像する以上に、広い店内。
予約の席にはお店のトレードマークのうさぎのオブジェが置かれています。可愛い〜♪
店内はゆったりと席が設けられ、すっきり、広々感じられます。
窓が多く、たくさん陽射しが差し込むとても明るい空間。
白を基調とした可愛いインテリアが居心地の良さを感じられます。
お店の真ん中には雑誌が置かれていて、美味しいスイーツを食べながらゆっくり出来そうです。
店主さんは韓国フリーク。
韓国関連の本がたくさん揃っていました。
可愛いドライフラワーがいっぱいです。
お店のトレードマーク、うさぎのオブジェもたくさん置かれています。
ファーマーズカフェ・プランタンのこだわり。
お家で季節によって収穫された農産物、国産や無添加のこだわりのものを利用したカラダに優しいメニュー。
スイーツはてんさい糖、きび砂糖、無添加生クリームを使用、素材の味を活かした甘さ控えめ。
珈琲、紅茶もこだわりのお店から取り寄せています。
12月〜４月は苺
５月〜７月は大和丸ナス
８月〜１１月はいちじく
旬の食材を使用したスイーツ・ランチが提供されています。
早速、イチオシの「イチヂクのトライフル」を注文。
ドリンクは「自家製のジンジャーエール」を。
やって来たトライフルはこれでどうだ！参ったか！と言わんばかりのいちじくてんこ盛り！
これぞ、THEいちじくスイーツ！
恐れ入りました、、、
涼しげな国産の生姜使用の自家製ジンジャーエール。
このジンジャーエール、飲むと体がすぐにポカポカ温まりました。
ではいただきま〜す♪
いちじくはさっぱりとしていますが、甘さが凝縮されています。
中をほじくると、ぎっしりと詰まっています。
濃厚でほろっと苦味があるいちじくジャムに優しい甘さのホイップ。
スポンジも甘さ控えめで脇役でなく単体でも主役級の美味しさ。
全体が上手く調和されていて、くどくありません。
このトライフル1つにいったいいちじくが何個使われているのでしょうか？
かなりのボリュームでお腹いっぱいになりました。
お店の方曰く、出始めのいちじくはさっぱりとしていますが、どんどん濃厚なとろっとした味になるそうです。
レジ前には朝どりいちじくが並んでいました。
この時期は朝の４時からいちじくを収穫し、その後カフェでスイーツを提供されているそうです。
例年、いちじくは１１月ぐらいまであるそうなんですが、今年は暑いのでいちじくの成長が早く１０月ぐらいで終わりそうとのこと。
営業時間、定休日、メニューなどの詳細は来店前にお店のインスタグラムで確認してください。
いちじくのことを詳しく教えてくださり、お店の方のいちじく愛を感じました。
他のケーキも食べてみたくてスイーツを持ち帰りしました。
親子でカフェを経営されていて、もともとお母さんは甘いスイーツが苦手だったそうですが、娘さんの作る素材本来の味を活かす自然な甘さのスイーツは食べれるんですとおっしゃっていました。
本当に何個でも食べれそうです。
お持ち帰りしたいちじくスイーツも、いちじくがてんこ盛りにのっています。
こちらは「いちじくアールグレイカスタードタルト」
あまりにもいちじくがたくさんのっていて、色んな角度から撮ってみました。
このタルト生地も甘さ控えめででしゃばりすぎず、上手く主役を引き立てていて美味しかった♪
私はこれが一番のお気に入り♪
こちらは「いちじくショートケーキ」
このいちじくショートケーキは背面にもいちじくがへばりつけられています。
隙あらば、イチジクを！
お店の方の意気込みが感じられます。
あまりにもいちじくスイーツが美味しすぎて、後日また訪れました。
この日は土曜日で予約でいっぱいのようでしたが、なんとか予約の隙間に入れていただけました！
ありがとうございます！
以前来店した時に、他のお客さんが何種類かのケーキがプレートに綺麗に盛られていたのを食べていたのを見て私も食べてみたくなり、お昼を抜きにしてお腹を空かせてきました。
よし、食べるぞ〜！と意気込んで２つどれにしようかな？と注文すると、フレッシュいちじくを使ったメニューが予約で全て取り置きされてしまっているとのこと！
えーっっっっ！！
唯一フレッシュいちじくが提供できるスイーツは「いちじくシフォンサンド」だそうで
迷わず、それをお願いします！
お腹を空かせてきたとは言いつつ、がっつり２個のケーキは厳しいかなと、もう１つは「いちじくとヨーグルトのアイス」をチョイス。
なんて可愛い盛り方♪
ケーキだけでなく、プレートにもいちじくが盛られています。
うさぎのクッキーがアクセントになっていて可愛い♪
いちじくのヨーグルトアイスにはクッキーで作られたスプーンが添えられています。
遊び心満載♪
もちろん普通のスプーンもありましたよ！
フレッシュとシロップ入れの受け皿も可愛い♪
細部までぬかりありません。
ではいただきま〜す！
シフォン生地がしっとりとしていて美味しい！
優しい甘さの生クリームと上手く調和しています。
シフォンケーキの間にもいちじくと生クリームがぎっしりと挟まれていて、ボリューム満点！
いや〜、至福のひととき、、、
こんな美味しいいちじくスイーツが食べれるなんて、幸せな気分になりました。
お腹も、心もいっぱい！
ご馳走さまでした！！
ケーキ２つにしなくて良かった。
お店の方が随分とお待たせしてしまったお詫びにといちじくを持ってきてくださいました。
こういう心遣いがありがたいですね。
私がいてる間、続々と予約をされていたお客様が来られ、外にはこんな案内が。
特に土・日・祝日は席とスイーツの予約は必須です。
いちじくが大好きな私にとってこんな素敵なお店が見つけられたことが、
今年１番の嬉しい大発見！
毎年、この時期になるとあしげく通うこととなりそうです。
『Cafe Printemps （ファーマーズカフェ プランタン）
- 住所：奈良県大和郡山市下三橋町２５-２
- 電話番号：０７４３-５５-３５５４
- 営業時間：１１：００〜１７：００
- 定休日：火・水・木 ＋不定休（営業時間・定休日は変更となる時があるので、確認してください）
- アクセス：J R郡山駅 東出口より徒歩１５分
- 駐車場：有り ８台
- Cafe Printemps Instagram：https://www.instagram.com/cafe_printemps_1203/?hl=ja
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