お気に入りのパン屋さん
『石窯パン工房 キャパトル 田原本店』
本格的な石窯で焼き上げるパンが人気です。
『石窯工房 キャパトル』は昭和２５年に奈良の北葛城郡の小さな食器店から始まりました。
ログハウス風のスイスの山小屋のようなお店。
ジャムおじさんならぬ、かわいいパン焼きおじさんが描かれています。
駐車場は道路沿いに２箇所あり、沢山の車が停めれます。
地元に定着した大人気のパン屋さん。
平日でも次から次へとお客さまが来られてました。
店内に入ってすぐの所に、田原本店16周年記念のパン「萌木」
オリジナルブレンドの抹茶が練り込まれた生地に、たっぷりの自家製抹茶ミルキークリームと自家製の粒あんが入っています。
しっかりとプラスチックの容器に入れられて、プレミアム感をかもし出していました。
記念とか、限定に弱い私。
即トレーに置きました。
そのお隣にはキャパトル人気No. 1の『熟成ゴロゴロビーフカレー』
キャパトル全店で年間４０万個、１日約１１００個売れています。
２センチ角の牛肉を一晩赤ワインに漬け込んで、とろっとろっとになるまで煮込んでいます。
３種類のカレーやオリジナル配合のスパイスなどを配合したこだわりの逸品。
「カレーパングランプリ2021年西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞。
輝かしい賞を受賞したカレーパン、残念ながら売り切れでした。
リニューアルされた「フランスパン」
長いフランスパンが長い紙袋に入っていて、これを持っているだけでパリジェンヌ気分を味わえそう。
そのフランスパンで作られた『明太子フランス』
博多の明太子の老舗『ふくや』さんの明太子を使用していて本格的な逸品。
ちょうど「とろーりクリームパン」が焼き立てでした。
店内で焼かれたパンがどんどん出てきました。
店頭に並べられるのを待っています。
ここで店員さんに声をかけたら、焼き立てパンを取ることも可能。
先ほどのクリームパンはここで取らせていただきました。
お惣菜パンも充実しています。
どれも手の込んだこだわりのパンです。
そして、、、
これこれ!
私がキャパトルで大好きなパン
『たまごケーキ』
初めてこの『たまごケーキ』を食べた時は衝撃的でした!
なんなんだ!この美味しいさ。
生地は柔らかいですが弾力があり、かと言ってシフォンケーキほど柔らかくはありません。
この柔らかさがなんとも絶妙。
卵がたっぷり使われていて、程良い甘さはクセになります。
現に帰り道、１つ食べるつもりが病みつきになってパクパク食べてしまい、気がついたら4個も食べてしまっていました。
もう一袋買っておくべきだった、、、
この『丸太食パン』
オリジナルの良質の小麦粉に生クリームを使用し丸太の形で焼き上げています。
プレーン、大納言、チーズ、メープルの定番に季節限定の丸太パンも登場します。
チーズはかたまりのチーズがゴロゴロ入っていて美味しい！
メープルもたっぷりシロップが入っています。
お手軽に味を試せるハーフサイズもあります。
お土産にも好評で、手土産専用のBOXが用意されています。
プリン、シュークリームもあります。
毎月１５日はキャパトルの日
３９０円買い上げ毎に１００円の金券が進呈されます。
たまたま１５日に訪れた時、３００円の金券をゲットできました！
美味しいパン、魅力的なパンばかりで、あれよあれよとトレーがいっぱいになるので金券がたくさんいただけました。
キャパトルではパンを購入すると無料でコーヒーがいただけます。
清算の際にコーヒーを飲みたいと声をかけると紙コップがいただけます。
店内のイートインコーナーで購入したパンと一緒にいただけます。
本日の購入パン。
あら〜、いっぱいです。
なかなか買いに来れないので、たまに来るといつもこんな山盛り状態。
外にも食べれるコーナーがあり、ポカポカと暖かかったので外でいただくことにしました。
無料のコーヒー。
紙コップにも可愛いパンおじさんが描かれているこだわり。
猫ちゃんがまとわりついてきたので、外で食べるつもりが車へ退散しました。
大好きな『たまごケーキ』
サイズは小ぶりでちょうどいいです。
昭和を感じる卵たっぷりのシンプルな味。
これは本当におすすめです！
田原本店１６周年記念の『萌木』
自家製抹茶クリームと粒あんがたっぷりでずっしりと重たいです。
これは、、、甘いです。かなり、、、
疲れている時にいいですね。
また『たまごケーキ』食べたくなった〜！
中毒症状。
買いに行かねば！
『石窯パン工房 キャパトル 田原本店』
- 住所：奈良県磯城郡田原本町三笠１０８-５
- 電話：０７４４-３４-１７１２
- 営業時間：８：00〜18：00
- 定休日：火曜日（祝日の時は振替る場合有り）
- アクセス：近鉄橿原線「田原本」駅、近鉄田原本線「西田原本」駅より南西方向へ徒歩７分
- 駐車場：有り
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